大事なお知らせ
5月25日(水)より当面の間、
平日のみ午後3時~4時まで、中休憩をいただきます。
昼の部のオーダーストップは2時30分になります。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
よろしくお願いいたします。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、
入店のお客様には消毒、お名前・
連絡先のご記入をお願いしています。ご協力をお願いいたします。
【うなぎ弁当松 2450円】
お持帰りの際は、
お電話でご予約いただきますとお待たせせずにお渡しできます。山七うなぎ TEL:053-592-7101
活きの良い国産うなぎ
美味しいうなぎをお客様にお届けするため、
早朝からうなぎの世話を行っています。
山七養鰻場
山七でお出ししているうなぎは、自社池から毎朝運ばれてきます。
捌き
池から送られてきたうなぎは、職人により毎日捌いています。関東風の背開きです。
うなぎ白焼き
店頭にてうなぎ白焼きをご購入いただけます。
季節のうなぎの状態に合わせて、丁寧に焼き上げました。
地元の味白焼きは、贈答用としても重宝されています。
うな重
たくさんの愛情と手間をかけ、美味しいうな重が出来上がります。
お持帰り うなぎ弁当
山七ではテイクアウトのできるお弁当を
各種ご用意しております。
うなぎ蒲焼1尾分がのった松弁当2450円
蒲焼半身分がのった竹弁当1450円
うなぎ白焼きを1尾のせた白焼弁当2450円
その他、海老フライ弁当1450円、
とんかつ弁当1000円もございます。
肝吸は焼肝1個とインスタントのお吸物で1食100円、
たれを絡めた肝焼きは100gで1000円です。
こんな時だからこそ、お家でうなぎをぜひ。
美味しいものを食べてストレス解消。
免疫力アップでのりきりましょう!!
繁忙期
夏の繁忙期には、たくさんのうなぎが築地を始め全国に出荷されていきます。
うなぎの選別作業
池ではうなぎの餌やりや品質管理、選別などを行っています。
丁寧な作業
一尾一尾ひれを落とし、丁寧な作業を心がけています。

うなぎ蒲焼
蒲焼は火が良く入る様に串打ちをします。
蒸しを入れてから焼き上げる関東風です。

贈答用化粧箱
ご贈答用は山七特製の化粧箱にお入れします。
地方発送もこちらの箱でお送りします。
箱代は無料です。

一度は食べたい通の味白焼き!

うなぎ屋の王道定番蒲焼!

ご用途に合わせてご利用ください